깔끔심플

겨울에 먹으면 가장 맛있는 꼬막꼬막은 12~3월까지 제철이어서 살이 통통하고 단맛을 느낄수 있는데요.이번글에서 꼬막 삶는 법에 대해 알아 보도록 하겠습니다.  꼬막 해감꼬막은 해감이 필수는 아닙니다. 하지만 먹다보면 한개씩 모래가 씹히는 경우가 있는데요.이런경우를 대비해서 꼬막 해감하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 꼬막을 먼저 비비면서 깨끗하게 세척해줍니다.스탠볼에 꼬막을 넣고 꼬막이 잠길정도로 물을 채워 넣은후 소금물과 같은 농도로 소금을 넣어줍니다.스탠볼안에 금속숟가락을 넣어줍니다.(숟가락을 넣으면 해감을 촉진한다는 설이 있지만 아직 과학적인 이유는 없습니다. 숟가락을 넣지 않아도 해감은 잘 됩니다.)검은색 봉지로 덮은뒤 냉장고 안에서 30분~1시간동안 재워둡니다.   꼬막삶는법1. 꼬막해감이 끝난..

한라산은 많은 사람들이 찾는 인기관광지이자 자연보호구역입니다.탐방객이 몰리는곳을 방지하고 자연 환경을 보호하기위해 예약제를 시행하고 있습니다.  예약바로가기▼SNS인증 로그인후 원하시는 날짜, 인원, 시간 선택후 예약성판악코스한라산 동쪽코스인 성판악 코스는 한라산 탐방로 중에는 가장긴 9.6km이고, 편도 4시간 30분이 소요됩니다.성판악 ▶속밭 ▶ 사라오름 입구 ▶ 진달래 밭 대피소 ▶ 정상 탐방로 등급(난이도 A어려움, B보통, C쉬움)탐방안내소 -C- 속밭 - C - 사라악샘 - B - 진달래밭 대피소 - A - 정상(백록담) 관음사 코스한라산 북쪽코스인 관음사 코스는 8.7km이며 편도 5시간정도 소요됩니다.계곡이 깊고 제주도내 동굴중 가장 높은곳에 위치한 구린굴과 울창한 숲인 개미등을 만날수 있..